Campionato del Mondo di mungitura a mano: Il bresciano Ghirardi fa il bis

Gianmario Ghirardi, 32 anni di Malonno, si è riconfermato Campione del mondo di mungitura a mano di vacche, nella seconda edizione della sfida internazionale disputatasi in una straordinaria cornice di pubblico all'agriturismo Ferdy di Lenna (BG).

In gara 37 concorrenti provenienti da Lombardia, Piemonte, Val d'Aosta, Liguria, Trentino Alto Adige, Basilicata, Puglia e Sardegna, quindi da  Olanda (un ottantenne già campione di mungitura nei Paesi Bassi), India e Romania. Il mungitore camuno, contadino e operaio, ha munto in due minuti dalla sua fedele vacca Mirka 8,749 litri di latte, poco meno della performance dello scorso anno, quando vinse con 8,779 litri. Sul secondo gradino del podio Roberto Carrara, diciottenne di Serina (BG), con 7,6 litri e terzo gradino per Giorgio Volpi, 52 anni, di Adrara San Rocco (BG). Ghirardi, arrivato a Lenna con al seguito due bus di tifosi, sindaco in testa, ha gareggiato nell'ultima batteria, rendendo particolarmente emozionante la gara che, fin dall'inizio, aveva visto in testa il giovane di Serina: il camuno torna così in vetta al mondo dei mungitori alzando al cielo il “Secchio d'oro”, il trofeo del Campionato del mondo dedicato ai “Formaggi principi delle Orobie”. In premio, anche 3.500 euro in buono valore.

Prima tra le donne si è riconfermata Sofia Caratti, 46 anni di Berzo Demo, che ha munto in due minuti 4,5 litri.